Abedulce Eritritol Keto Bio 500g es un edulcorante natural, que proviene de la fermentación de frutas y otros alimentos. Es un tipo de carbohidrato llamado polialcohol el único de otros alcoholes de azúcar que no contiene calorías, además no altera la glucosa en sangre ni los niveles de insulina. Por otro lado, ayuda a prevenir la caries. El eritritol se absorbe en el intestino delgado, pero no se metaboliza. Se elimina sin cambios del cuerpo a través de la orina.