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Granovita Levadura Pan 55g

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Levadura seca de panadería

Descripción

Es una levadura seca para realizar panificados. Uso gastronómico para leudar masas y bollos. La levadura seca, liofilizada, granulada o de panadero, es igual que la levadura fresca pero con un proceso de deshidratación por el cual queda seca y permite una mejor conservación.Indicada para uso cotidiano en la cocina. Uso en recetas dulces y saladas. Apto temperaturas de masas muy elevadas

Modo de empleo

Mezclar siempre con la harina y los ingredientes secos.

Composición

Levadura (Saccharomyces cerevisiae), emulgente: E491. Preparado en atmósfera protectora.

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