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La Finestra sul Cielo Cacao en Poudre 125g

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Convient pour la cuisson

Description

Poudre de cacao issue de l'agriculture biologique. Convient pour la préparation de desserts ou de produits de boulangerie. Important à savoir pour les personnes allergiques, il peut contenir des traces de soja, gluten, sésame, moutarde et céleri. Il est recommandé de le stocker et de le conserver dans un endroit frais et sec.

Mode d'emploi

Utilisez-le comme vous le souhaitez.

Composition

Poudre de cacao*. (*) De l'agriculture biologique.

Conseil Pharmaceutique

Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.

Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.

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