La lactase est l'enzyme responsable de la digestion et de la fragmentation du lactose, fondamental pour son absorption. Son déficit entrave l'absorption, de sorte que le lactose reste dans le système digestif, ce qui produit de l'enflure, des gaz ou d'autres inconforts.
Il est indiqué en cas de difficulté dans la digestion des produits laitiers (lait, lait, iogures, fromage, etc.). Pour cela, il est recommandé de le prendre avant l'ingestion de produits laitiers, afin que lorsqu'ils atteignent le système digestif, l'enzyme soit prête à les digérer.
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