Il carciofo Victudiet è formulato principalmente per le persone affette da diabete, ipercolesterolemia e aterosclerosi, in quanto è un prodotto che aiuta a ridurre il colesterolo e i livelli di zucchero nel sangue. Favorisce inoltre l'eliminazione delle tossine dall'organismo, agisce come diuretico, colagogo e coleretico e riduce i trigliceridi nel sangue.