Naturgreen soja ecológica texturizada gruesa 200g es un producto a base de soja ecológica texturizada gruesa, que es una proteína vegetal elaborada a partir de la harina o concentrado de soja deshidratada. Es un alimento bajo en grasas y rico en proteínas, elástico aunque no se deshace ni se rompe fácilmente, con ternura, jugosidad y es agradable al masticar, con un sabor suave pero no neutro y que se pueda utilizar como sustituto de la carne.