Alternativa3 Pure Vetvrije Cacao Mg.11% Bio 150g
Biologische ontvette cacao, zonder smaakstoffen of verdikkingsmiddelen. Gemaakt door Fair Trade boerenorganisaties. Uitstekende kwaliteit, ideaal voor het maken van taarten en desserts. Pure chocolade, ook wel bitter of puur genoemd, zit boordevol voordelen voor het lichaam als hij voor meer dan 70% wordt geconsumeerd en de door voedingsdeskundigen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet wordt overschreden. Dit supervoedsel is goed voor de hersenen, het hart en de stemming, en is ook een goede bondgenoot voor mensen die willen afvallen. Dankzij het hoge gehalte aan flavonoïden heeft het een gunstige invloed op het cholesterolgehalte en de bloeddruk
Donkere chocolade heeft ook een probiotische werking doordat hij de goede bacteriën, zoals lactobacillen en bifidobacteriën in de darm verhoogt, en helpt ook de darmtransit te reguleren omdat hij onoplosbare vezels bevat, die constipatie voorkomen, water vasthouden en de spijsvertering versnellen. De inname ervan helpt ook de nieren te verzorgen, omdat het de kristallisatie van urinezuur tegengaat dankzij het theobrominegehalte en nierstenen voorkomt.