Ecologische bouillon om soepen op basis van miso en water te bereiden. Miso is een specerij uit de Japanse keuken, het is een gefermenteerde pasta gemaakt van rijstzaad en zout.
Dit ingrediënt heeft spijsverteringsvoordelen en helpt de darmflora te regenereren. Bovendien bevat het voedingsstoffen voor het zenuwstelsel en helpt het om het bloed te alkaliniseren.
