Artemis Tandoori Masala Bio Vegan 28g

Deze tandoori masala is een zeer populaire kruidenmix in de Midden-Oosterse keuken. Deze masala (ook bekend als "masala") is een van de meest gebruikte in de Indiase keuken vanwege zijn heerlijke aroma en kenmerkende smaak. Onder de kruiden die er vaak in voorkomen, zijn verschillende verhoudingen van koriander, zout, komijn, fenegriek, chilipepers, kaneel, gember, zwarte peper, mosterd, knoflook, ui, laurierblaadjes, kruidnagel, kardemom en nootmuskaat. Vanwege de sterke aanwezigheid die deze indo-Pakistaanse mix heeft in zijn oorspronkelijke keuken, worden verschillende Indiase gerechten die ermee zijn gemaakt "tandoor" of "tandoori" genoemd (wat kleioven betekent). Dit Artemis-kruidenmengsel is ideaal om vlees (zoals kip of rundvlees) en groenten te kruiden op een grill in een kleioven. Het is 100% afkomstig van biologische landbouw.