Baobabolie heeft een hoog gehalte aan palmitinezuur en vitamine E, wat het zeer bestand maakt tegen oxidatie. Bovendien heeft het een evenwichtige balans van zowel mono- als meervoudig onverzadigde vetzuren, waardoor het een perfect stabiliserend component in formuleringen is.
De zaden van Baobab hebben een vetgehalte van ongeveer 15%.
Het is snel absorberend, heeft een intense gele kleur en een geur die doet denken aan noten.
Vanwege het hoge gehalte aan palmitinezuur is het een ideale olie voor droge en zeer droge huiden.