Biocop Shoyu Soja Saus 1000ml

Sojasaus komt oorspronkelijk uit Azië, maar heeft regionale aanpassingen ondergaan en is een grote steun geworden in de moderne keuken. Biocop presenteert de zachte Sojasaus, met een subtiele mediterrane touch. Het is een uitstekende smaakversterker in verschillende recepten. Voor de bereiding wordt de ambachtelijke Japanse methode van vloeibare fermentatie gebruikt. Houten vaten worden gebruikt om de eigenschappen en smaak van soja en tarwe te extraheren. De teelt van de ingrediënten is biologisch, zonder het gebruik van schadelijke chemicaliën voor het milieu en de gezondheid van de consument. Deze saus heeft een hoog zoutgehalte en kan traditionele kruiden in bereidingen vervangen. De ingrediënten van dit product zijn niet van dierlijke oorsprong, dus het kan worden geconsumeerd door veganisten.