Biocop Tamari Bio 1000ml

Sojasaus gemaakt met de traditionele Japanse vloeibare fermentatiemethode. Gemaakt met koji-schimmel ferment in open kuipen op kamertemperatuur. De saus is gedecanteerd om alle organoleptische eigenschappen van smaak, kleur en aroma te behouden. Het is een bron van eiwitten en heeft een laag vetgehalte. Gemaakt met soja uit de biologische landbouw. Geschikt voor veganisten.