Biogra Geroosterde Tahin Volkoren Bio 400g

Biográ's tahin is een pasta gemaakt van volle sesamzaadjes. De hele zaadjes, inclusief de schil, worden gebruikt. Dit product is het resultaat van het roosteren van sesam en het vervolgens malen tot de textuur van een lichte crème. De resulterende pasta heeft een zeer intense smaak en is handig voor het bereiden van verschillende recepten uit de Midden-Oosterse keuken of verschillende sauzen. Hummus gebruikt bijvoorbeeld dit ingrediënt als basis. Dankzij de biologische landbouw waarin het wordt gekweekt, wordt gegarandeerd dat de ingrediënten geen pesticiden of andere schadelijke chemicaliën voor de mens bevatten. Het roosteren van sesam vindt plaats bij lage temperaturen om al zijn eigenschappen te behouden. Het is een product dat geschikt is voor alle soorten publiek, tenzij er notenallergieën zijn.