Volkoren speltmacaroni 100% biologisch. Spelt is een zeer energierijk graan dat minder calorieën bevat dan klassieke tarwemeel. Het bevat eiwitten van hoge biologische waarde, vezels, vitamines E, B1 en B2, calcium, magnesium, ijzer, fosfor en kalium. Met een ambachtelijk bereidingsproces wordt de pasta 24 tot 30 uur natuurlijk gedroogd, om de eigenschappen van het product niet te veranderen. Makkelijk verteerbaar, aanbevolen voor salades en pastagerechten. Veganistisch met biologische certificering.