Spiraalvormige pasta gemaakt van biologisch volkoren boekweitmeel.
Boekweit is een bron van eiwitten die een grote verscheidenheid aan essentiële aminozuren levert
Het levert omega-3- en omega-6-vetzuren, die gunstig zijn voor het behoud van een normaal hart- en vaatstelsel en een normaal cholesterolgehalte. Tenslotte bevat het waardevolle mineralen zoals ijzer en magnesium.