Koffie van de 100% Arabica variëteit, gemalen, met een natuurlijke, biologische branding en geteeld op een hoogte tussen 1200 en 1800 meter in de Altoandina Sierra van Piura, in Peru.
De koffie van Canchaque is fijn en zacht op de tong, weinig bitter, met aroma's:
Fruitig
Hout
Het is ideaal om een koffie met goede body te maken, typisch voor koffie die op hoogte is geteeld.
