Kruidnagel essentiële olie als voedingssupplement, dat smaak toevoegt in combinatie met andere gerechten. Het biedt een zeer intense aroma, die de smaakversterkende kracht in hartige en zoete gerechten versterkt.
In zijn natuurlijke staat is de smaak:
Pikant
Sterk
Bitter
Deze smaak laat een koude sensatie in de mond achter, die verzacht wordt door culinaire processen.
Gebruik geen puur op de huid, voor massage, verdunnen in een basis van amandelolie of iets dergelijks in een verhouding van 1% voor het lichaam.