Mimasa Sojasaus 125ml is een vegan sojasaus die wordt aanbevolen als dressing voor salades, rijst, pasta, groenten, vlees en vis.
Het bevat sojabonen, tarwe, water, zeezout en koji-zaad in een versnelde fermentatieproces met gecontroleerde warmte. Onder zijn eigenschappen valt de inhoud van 9 essentiële aminozuren en azijnzuur, die helpen schade door vervuiling te voorkomen en vermoeidheid van het lichaam te verlichten.
Het heeft spijsverteringsbevorderende eigenschappen, omdat het helpt het lichaam te steriliseren en te verzuren tegen schadelijke organismen.
