Gefermenteerde hele ume-pruimen met zeezout. Ze bevorderen een goede spijsvertering en helpen om verstopping te voorkomen.
Aangeraden om twee of drie keer per week te consumeren. De pruimen bevatten:
- Citroenzuur
- Fosfor
- Kalium
- Magnesium
- Calcium
- Veel ijzer
Het zuur van de umeboshi wordt geneutraliseerd met zout en er ontstaat een gebalanceerde smaak. Bovendien hebben ze ontgiftigende en antioxidante eigenschappen.
Gemaakt met ingrediënten uit biologische landbouw.