Myconatur Cacao Bio Alcalino Doypack 300 g is een biologische alkalische cacaopoeder, vervaardigd met behulp van het dutch process om de zuurgraad en bitterheid te verminderen. Het biedt een zachtere smaak en een kenmerkende roodachtige kleur.
Het valt op door zijn:
- alkalische pH
- Laag glycemisch index: 20
- Rijk aan vezels: bevordert de darmtransit
- Laag zoutgehalte: helpt een normale bloeddruk te behouden
- Goede oplosbaarheid: lost gemakkelijk op in koude of warme dranken
Het is praktisch voor ontbijt en recepten. Bovendien is het vrij van allergenen, bevat het geen gluten en komt het uit biologische landbouw. Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, coeliakiepatiënten en diabetici.
