Naturgreen Azuki (rode sojaboon) 500g is een product op basis van azuki, een peulvrucht vergelijkbaar met de boon maar iets meer afgerond, rood en zoet van smaak .
Het valt op door zijn zuiverende kwaliteit en omdat het een bron van eiwitten en energie is . Het kan in veel gerechten worden gebruikt, meestal stoofschotels waarin we de traditionele bonen of bonen met azuki kunnen vervangen om minder vet te hebben en de spijsvertering te vergemakkelijken , zodat ze net zo regelmatig kunnen worden genomen als andere peulvruchten.
In dit geval zijn azukibonen biologisch , dus hun teelt en verwerking zijn respectvol voor het milieu en vrij van pesticidengebruik .
