Suikerriet sap geconcentreerd, traditioneel bekend als suikermelasse, en vervaardigd met dezelfde processen sinds 75 jaar in de Malagaanse plaats Frigiliana, zijnde dit de enige fabriek van suikermelasse in heel Europa.
Het is een heerlijke melasse die nuttig is voor de bereiding van gerechten en desserts, zoals:
Flan
Taarten
Geroosterd vlees
Met zijn nieuwe druppelvrije verpakking is het veel gemakkelijker te gebruiken om de juiste hoeveelheden te verkrijgen bij het maken van gebak.
