Gezond Leven Bamboemeel Poeder Glutenvrij 375g is ideaal om glutenvrije bak- en patisserie-recepten te verrijken, met vezels en een zachte textuur. Dit product, met een hoog gehalte aan onoplosbare vezels en een neutrale smaak, is geschikt voor:
- Mensen met spijsverteringsbehoeften
- Keto-diëten
- Veganistische diëten
- Coeliakiepatiënten
Het vergemakkelijkt de bereiding van broden, cakejes en gezondere en lichtere deegwaren.
De effectiviteit ligt in het vermogen om vloeistoffen te absorberen en luchtigheid aan de bereidingen te geven. Dit maakt het mogelijk om de hoeveelheid andere meelsoorten in de recepten te verminderen, wat resulteert in lichtere en homogeenere texturen.
De voordelen zijn onder andere:
- Verbetering van de darmmotiliteit
- Helpt bij de strijd tegen constipatie
- Normalisatie van de ontlasting
Bovendien maakt het lage gehalte aan koolhydraten en vetten het een geschikte optie voor koolhydraatarme diëten, zonder in te boeten op smaak of kwaliteit van de gerechten.
Het wordt aanbevolen om een gezondheidsprofessional te raadplegen voor een passend gebruik op basis van individuele behoeften.