Ontpitte dadels zijn ideaal voor het bereiden van biologische conserven, evenals voor het toevoegen aan recepten voor bakkerswaren, gebak en patisserie, omdat ze veel smaak aan de gerechten geven.
Deze dadels bevatten een grote hoeveelheid natuurlijke voedingsstoffen en veel smaak. Afkomstig van biologische teelt, bieden ze energie en geven ze een verzadigd gevoel, waardoor ze perfect zijn voor het behouden van een biologisch, veganistisch, afslankend en sportief dieet.
Bovendien zijn ze rijk aan vezels.