Gedroogd zeewier van de soort Arame, met de hand geoogst in het beschermde gebied van Ise-Shima in Japan. Met een complexe umami smaak, is het ideaal voor:
Miso-soepen
Salades
Soba- of udonnoedels
Bijgerechten als onderdeel van een evenwichtig en gezond dieet
Het is rijk aan mineralen zoals ijzer, jodium en calcium, en heeft een hoog gehalte aan natuurlijke suikers.