Heerlijk voedsel om te koken en ideaal voor mensen die geen koemelk kunnen verdragen. Het wordt veel gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Caribische keuken.
Naast vlees- en kipgerechten kan dit ingrediënt ook worden gebruikt voor:
- Soepen
- Sauzen
- IJs
- Koekjes
- Toetjes
- Cocktails
Het bestaat uit 80% kokos, wat veel is. Vanwege het natuurlijke vetgehalte van 22% is de structuur supervol en de smaak fantastisch. De room kan worden gebruikt als:
- Veganistische room
- Verdikkingsmiddel in taarten en toetjes
De vochtigheid is heerlijk in smoothies en curry. Het is 100% natuurlijk, zonder stabilisatoren of additieven, en is gemaakt van ingrediënten uit Biologische Landbouw.
