Vegetalia Ajo Nego Bio 2Head 80g

Gefermenteerde zwarte knoflook, afkomstig uit de biologische landbouw. Ideaal voor het maken van sauzen en gerechten of om maaltijden en stoofschotels op smaak te brengen. Zwarte knoflook wordt verkregen door knoflook bloot te stellen aan zachte warmte gedurende dagen. Dit proces geeft het een heerlijke zoete smaak, die doet denken aan pruimen, en tegelijkertijd een delicate zoute smaak heeft. Met een hoog antioxidantenvermogen dat ook tot 7 keer meer polyfenolen bevat dan gewone knoflook. Het helpt het immuunsysteem goed te functioneren.