Kant-en-klare Salmorejo, gemaakt volgens traditioneel recept en met 100% natuurlijke ingrediënten. Het is een fris en smakelijk drankje, traditioneel uit de keuken van Zuid-Spanje. Het heeft een romige textuur, en wordt meestal geserveerd als voorgerecht bij de lunch en het diner. Het bevat extra olijfolie van de eerste persing, verkregen uit honderdjarige en nieuwe generatie teelten aan de oevers van de Middellandse Zee. De gebruikte variëteiten zijn picual en cuquillo, afkomstig uit Murcia. Het levert vitaminen en essentiële voedingsstoffen voor het behoud van de gezondheid, met een laag gehalte aan schadelijke vetten en natrium. Gepresenteerd in een recycleerbare fles, is het geschikt voor een veganistisch dieet.