Ynsadiet Dochters van de Zonnebierzak 150 g

Biergist is een voedingsmiddel met een hoog eiwitgehalte, mineralen (fosfor, kalium, ijzer en calcium) en B-vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 en B12). Het bevat ook essentiële aminozuren, die onmisbaar zijn voor het menselijk leven en nodig zijn voor de productie van rode en witte bloedcellen. Het wordt gebruikt als bloedzuiveraar, daarom wordt het gebruik ervan in verband gebracht met huidproblemen zoals acne (tenzij het om extreme gevallen gaat, in dat geval is het beter om een dermatoloog te raadplegen). Traditioneel is het geconsumeerd om de gezondheid van nagels en haar te verbeteren. Bovendien verbetert het ons zenuwstelsel en dankzij de B-vitamines verbetert het onze gemoedstoestand. Aan de andere kant wordt het hoge eiwit-, vitamine- en mineraalgehalte gebruikt om vegetarische of tekortschietende diëten aan te vullen. Vanwege de rijkdom aan ijzer wordt het ook gebruikt als aanvulling in diëten om bloedarmoede te beheersen. Deze aanvulling helpt de functie van de darmen te reguleren door deel te nemen aan de vernieuwing van de darmflora.

Het wordt aanbevolen om verspreid over de maaltijden te nemen. Voeg toe aan soepen, groenten, salades, enz. of meng het met melk, yoghurt, sappen, enz.