Alternativa3 præsenterer et nyt alternativ til at konsumere sukker med Økologisk Kokosnøddesukker 250g. Det er lavet direkte af blomsterne fra kokospalmer, hvilket udnytter den store mængde af disse palmer, der findes i områder med tropisk klima.
Dette sukker opnås takket være saften fra kokospalmernes blomster. Dets smag er sød, men med et karamelagtigt præg. Derudover indeholder det flere næringsstoffer som:
- Jern
- Zink
- Kalium
- Kostfibre
Dets glykemiske indeks er lavt, hvilket hjælper med at forhindre, at blodsukkerniveauerne stiger hurtigt og derefter falder brat efter indtagelse. Det indeholder også inulin, som forsinker optagelsen af glukose.
Det er egnet til personer i alle aldre, men det anbefales ikke at overdrive forbruget og holde det uden for børns rækkevidde.