Dynamiske Hjælpemidler Kniv "reflex" fra Chef er et redskab, der er specielt designet til at lette skæring af mad for personer med nedsat mobilitet i hænderne, såsom dem der lider af gigt eller reumatiske tilstande. Dens hovedfunktion er at reducere indsatsen ved skæring, hvilket giver større autonomi og sikkerhed i den daglige ernæring for voksne med grebsvanskeligheder.
Denne kniv har et ergonomisk design og et lukket og anatomi håndtag, der gør det muligt at foretage snit med minimal indsats, selv når håndens styrke er kompromitteret. Blandt dens fordele er:
- Forbedring af uafhængighed: under måltiderne
- Reduceret træthed: og ledsmerter
- Øget sikkerhed: og tillid ved brug
Den er klinisk anbefalet til personer med gigt og reumatiske processer, idet den bidrager til at opretholde håndens funktionalitet og bevare livskvaliteten ved at mindske risikoen for skader forbundet med brug af konventionelt bestik.
De tekniske specifikationer for kniven er som følger:
- Model: Chef
- Bladlængde: 20 cm
- Vægt: 165 g
- Håndtag: lukket, anatomisk og ergonomisk
- Blade materiale: rustfrit stål
- Håndtag materiale: højkvalitets plast
Dens primære anvendelsesområde er at fremme autonomi i ernæring for personer med nedsat mobilitet i hænderne. Det anbefales at konsultere en professionel for korrekt brug.