Biocop Umeboshi Pasta Pur Bio 150g

Dette Biocop produkt er en puré lavet af umeblommen, som er en japansk blomme sort. Til denne puré tilsættes salt og shiso blade for at forlænge holdbarheden. Ved tilberedningen fjernes stenen fra blommen, og kødet blendes. Dette produkt er en kilde til vitaminer og mineraler som jern, calcium og fosfor. Det bidrager også med citronsyre, som alkaliserer, fremmer tarmbevægelse og stimulerer leveren. Det er velegnet til at lave krydderier og dressinger til salater, til brug som dressing i marinader, ris eller pasta, eller som paté spredt på et stykke brød eller tortilla. Det anbefales at opbevare det et køligt og tørt sted, væk fra sollys. Når det er åbnet, skal det opbevares på køl.