En af fordelene ved hvide bønner er, at de indeholder fibre og vegetabilsk protein, hvilket gør dem mættende og hjælper med at regulere tarmtransitten. Økologiske fødevarer. Ikke GMO. Ikke bestrålet. Velegnet til vegetarer og veganere. Økologiske kogte hvide bønner giver en masse protein. Det er en fødevare, der især anbefales til muskeludvikling. Det høje jernindhold hjælper med at forebygge jernmangelanæmi på grund af bønnernes store mængde jern.
Det er en fødevare, der anbefales til personer, der dyrker intens sport. Da den er rig på kalium, bidrager den til et godt kredsløb og regulerer blodtrykket. Kaliumet i denne fødevare hjælper med at regulere kroppens væsker og kan hjælpe med at forebygge reumatiske sygdomme eller gigt. De har et højt indhold af B1 og B9: de anbefales kraftigt i perioder med graviditet eller amning og også efter operationer eller i perioder med rekonvalescens, fordi der i disse perioder er et større forbrug af disse vitaminer.
Kan indeholde spor af gluten, soja, nødder, sesam og selleri.