Biotona grønkål rå pulver Superfoods Bio 120g

Det er en superfood baseret på Brassica oleracea acephala eller grønkål. Denne gamle kål, der ikke vokser i æble- eller hovedkålform, betragtes som dronningen af grøntsager, da den indeholder en sand arsenal af fytonæringsstoffer. Grønkål (på engelsk) er blevet genopdaget af forskere og er også meget moderne inden for sund ernæring. Planterne, der bruges til at producere Biotona-pulveret, dyrkes i Polen på 100% økologisk vis. Efter høst og udvælgelse males de straks til pulver ved hjælp af en frysetørringsprocedure, der bevarer smagen, lugten og farven af frisk grøntsag. Denne tørringsprocedure bevarer også de ernæringsmæssige egenskaber. Præsentation 120g.