Naturlig fortykningsmiddel lavet af tapiokastivelse, der fås ved en våd maling af maniokroden, som er særligt designet til brug i desserter, saucer, supper, gryderetter, friturestegte retter, mejeriprodukter, is, babymad osv., som en erstatning for dele af andre meltyper, for derved at holde mere væske under tilberedningen og opnå en mere øm tekstur i det endelige resultat. Det er ikke genmodificeret og er særligt velegnet til alle med cøliaki, glutenintolerance eller som følger hvedeafholdende diæter eller vægtkontrol diæter.