Intracma Harina Centeno Integral 500g
Fuldkornsrugmel indeholder flere fibre og flere næringsstoffer end hvidt rugmel. Med dette mel kan man opnå en tættere og mere ensartet krumme med en meget intens smag. Med fuldkornsrugmel er det muligt at lave rent rugbrød, som er meget almindeligt i de nordeuropæiske lande.