Intracma Soja Verde Bio 500g
Det er den bælgfrugt, der er mest proteinrig. Den indeholder 25 g protein pr. 100 g (30 g hvis den er skrællet). Den indeholder også kulhydrater, fibre og et minimalt fedtindhold. Den er særlig rig på mineraler som magnesium, der er til gavn for knogler, muskler og nervesystemet, og den indeholder betydelige doser jern, der er afgørende for immunforsvaret og ilttransporten.