La Finestra sul Cielo Harina Espelta Blanca Bio 500g er et økologisk mel af høj kvalitet, perfekt til fremstilling af brød, bagværk og sunde opskrifter. Det stammer fra økologisk dyrket spelt, og dette hvide mel er rent og alsidigt, egnet til både søde og salte retter.
Dens fine maling og 100% økologiske oprindelse bevarer de ernæringsmæssige egenskaber ved kornet, hvilket giver en mild smag og en let tekstur. Blandt dens fordele er:
- Højt indhold af fiber, proteiner og mineraler, som bidrager til fordøjelsen og tarmens velvære.
- En mere fordøjelig mulighed end konventionel hvede.
- Ideel for dem, der ønsker at opretholde en afbalanceret kost uden at give afkald på glæden ved at lave mad derhjemme.