Myconatur Cacao Bio Alcalino Doypack 300 g er et økologisk alkaliseret kakaopulver, fremstillet ved hjælp af dutch process for at reducere surhedsgrad og bitterhed. Det tilbyder en blødere smag og en karakteristisk rødlig farve.
Det fremhæver sig ved sin:
- alkalisk pH
- Lavt glykemisk indeks: 20
- Rigt på fiber: fremmer tarmtransit
- Lavt saltindhold: hjælper med at opretholde et normalt blodtryk
- God opløselighed: opløses let i kolde eller varme drikke
Det er praktisk til morgenmad og opskrifter. Derudover er det fri for allergener, indeholder ikke gluten og stammer fra økologisk landbrug. Det er egnet til veganere, vegetarer, cøliakere og diabetikere.
