Terrasana Tamari Bio Glutenfri Sojasovs 250 ml er en glutenfri sojasovs fremstillet af sojabønner og koji, en slags japansk svamp
Den har en intens og kompleks smag med salte, sure, søde, bitre og umami-nuancer. Den er fremstillet efter den traditionelle japanske proces, hvor ingredienserne gærer i mere end 12 måneder, hvilket giver den intense smag
Denne sojasovs kan bruges til at fremhæve smagen i mange retter som supper, nudler, marinader og gryderetter. Den er velegnet til vegansk kost og indeholder ikke tilsat sukker eller gluten
