Vegetalia Algas Agar Agar Copos 50g

Agar-agar tangflager, som er den højeste kvalitet af marine gelatine, og som består af opløselige fibre, der udvindes fra algen Gelidium Sesquipedale. Det kan bruges som fortykningsmiddel eller geleringsmiddel i desserter som kager, budding eller sorbeter, eller i retter for at lave saucer eller supper. Det giver ingen smag og er meget rig på fibre, natrium, kalium, calcium og magnesium.