Eukalyptus honning er en effektiv allieret mod influenza, da den hjælper med at lindre ondt i halsen, beroliger hoste, bronkitis, næseoverbelastning, faryngitis, astma eller bihulebetændelse, da den har antimikrobielle, antivirale og antioxidante egenskaber. Den fungerer som en kraftfuld antiinflammatorisk, hvilket lindrer smerte og hævelse. En anden vigtig egenskab ved eukalyptus honning er, at den regulerer tarmtransit og letter fordøjelsen. Eukalyptus honning hjælper med optagelsen af calcium og magnesium.