Clearspring Hatcho Miso Soja Geen Verleden Zakje 300g

Ongepasteuriseerde miso met een grote hoeveelheid levende enzymen die vernietigd kunnen worden door langdurig koken, wat helpt om de smaak van sommige recepten te versterken. Het verliest ook zijn voedingswaarde en smaak niet na het koken, waardoor de enzymatische voordelen van miso gemaximaliseerd worden.