100% biologisch geteelde, kant-en-klare walnoten van het Californische type. Ze hebben belangrijke voedingseigenschappen, waaronder actieve antioxidanten, vezels, eiwitten, magnesium en fosfor. Zij dragen bij tot een goede werking van hart en hersenen en helpen cognitieve stoornissen te voorkomen. Zij vergemakkelijken de normale spijsvertering en geven gedurende enkele uren een verzadigd gevoel. Zij worden aanbevolen in soepen, salades, yoghurts, desserts, zoete of hartige gerechten.