Vitamine K2 is essentieel voor de activatie van vitamine K-afhankelijke eiwitten (VKAE), waarvan een van de meest bestudeerde de osteocalcine (OC) is. Dit is een eiwit dat in staat is om calcium aan de botmatrix te binden, waardoor het skelet wordt versterkt.
De activiteit van vitamine K2 is betrokken bij:
Verhoogde botvorming
Vermindering van botverlies
Deze vitamine helpt ook om:
Calciumafzetting in de wanden van bloedvaten te voorkomen
