Descrição
A canela em pó é utilizada moída para aromatizar doces e conservas de frutas, principalmente em pastelaria, embora esteja presente em algumas receitas de carne. Ajuda a controlar a hiperglicemia porque melhora a utilização do açúcar. Melhora distúrbios digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a diarreia, devido ao seu efeito antibacteriano e antiespasmódico.