Enviado desde Spanien
Økologisk afskallet kakao, uden aromastoffer eller fortykningsmidler. Dyrket af landbrugsorganisationer med Fair Trade. Af fremragende kvalitet, ideel til at lave kager og desserter.
Mørk chokolade, også kaldet bitter eller ren, er fyldt med fordele for kroppen, hvis den indtages i en mængde over 70% og ikke overskrider den daglige anbefalede mængde fra ernæringseksperter. Denne superfood er god for:
- Hjernen: hjælper med at forbedre den kognitive funktion
- Hjertet: gavnlig for hjerte-kar-sundheden
- Humøret: bidrager til at forbedre humøret
Derudover er det en god allieret for dem, der ønsker at tabe sig, takket være dets høje indhold af flavonoider, som virker gavnligt på kolesterol og blodtryk.
Mørk chokolade har desuden en probiotisk effekt, der øger de gode bakterier, såsom lactobaciller og bifidobacterier i tarmen, og hjælper også med at regulere tarmtransitten, fordi den indeholder uopløselig fiber, som forebygger forstoppelse, holder på vand og fremskynder fordøjelsen.
At indtage det bidrager også til at passe på nyrerne, fordi det hjælper med at bremse krystalliseringen af urinsyre på grund af dets indhold af teobromin og forebygger nyresten.