De Risottokager med Gurkemeje og Peber er ideelle til at erstatte brød eller som snack. Hvid ris er rig på mineraler som calcium og jern, og den er også rig på vitaminer som:
- Nikotin
- Vitamin D
- Thiamin
- Riboflavin
Fuldkornsris er en god kilde til fiber og forbedrer derfor fordøjelsen.
Gurkemeje har mange fordele, såsom:
- Lindre smerter fra arthritis
- Hjælpe med behandlingen af hyperglykæmi
- Helbrede sår
- Forbedre fordøjelsen
- Hjælpe med at afgifte leveren
- Hjælpe med at opretholde idealvægten
Gurkemeje indeholder også:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin K
- Folat
- Cholin
Udover mineraler som:
- Kalium
- Fosfor
- Magnesium
- Calcium
Disse kager er en ideel fødevare til alle typer diæter. Det anbefales at opbevare dem ved stuetemperatur, på et køligt og tørt sted, beskyttet mod lys.
