Gluten Zero Hvid Ris Mel Eco 500g er et sundt og økologisk alternativ til bagning og madlavning uden gluten. Dette mel er lavet af hvid ris malet i stenmølle, der stammer fra økologisk landbrug. Det er særligt velegnet til:
- Forberedelse af dej
- Brød
- Bageri
Det er egnet til personer med cøliaki, veganske og dem, der følger en naturlig kost.
Dens håndværksmæssige produktionsproces sikrer:
- Neutral smag
- Fin tekstur
Dette gør det muligt at opnå lette og luftige dej. Blandt dens fordele er:
- Letfordøjelighed
- Fuldstændig fravær af gluten og allergener
- Evne til at tykne saucer og cremer naturligt
- Rig på mineraler som fosfor og mangan
Det er ideelt for dem, der ønsker at passe på deres helbred og nyde økologisk madlavning uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet.
