Enviado desde Spanien
Gluten Zero Boghvede Mel Bio 1kg er et økologisk og glutenfrit mel, perfekt til fremstilling af brød, bagværk og sunde opskrifter. Det stammer fra 100% boghvede og er malet på sten, hvilket bevarer dets ernæringsmæssige egenskaber og giver fiber og kvalitetsproteiner til en afbalanceret kost.
Det er især velegnet til:
- Personer med glutenintolerance
- Dem der følger sunde diæter
Brugen af dette mel forbedrer tekstur og smag i tilberedningerne. Dets høje fiberindhold fremmer fordøjelsen og bidrager til følelsen af mæthed. Desuden gør dets proteinprofil det ideelt for atleter og aktive personer, der ønsker at optimere deres daglige ernæring.
Gluten Zero Boghvede Mel Bio 1kg skiller sig ud ved sin evne til at bevare de organoleptiske kvaliteter i forskellige opskrifter, hvilket resulterer i luftige og nærende resultater i bagning og bagværk.